ការដកស្រង់ផ្លែឈើព្រះសង្ឃ
ពត៌មានលម្អិតនៃផលិតផល:
លេខ CAS: 88901-36-4
រូបមន្តម៉ូលេគុល: C60H102O29
ទំងន់ម៉ូលេគុល: 1287.434
សេចក្តីផ្តើម៖
ផ្លែមង្ឃុត គឺជាប្រភេទផ្លែឪឡឹកត្រូពិចតូចមួយដែលត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅតំបន់ភ្នំដាច់ស្រយាលនៃទីក្រុង Guilin ភាគខាងត្បូងប្រទេសចិន។ផ្លែព្រះសង្ឃត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាឱសថល្អរាប់រយឆ្នាំមកហើយ ។Monk fruit Extract គឺជាម្សៅពណ៌សធម្មជាតិ 100% ឬម្សៅពណ៌លឿងស្រាល ចម្រាញ់ចេញពីផ្លែព្រះសង្ឃ។
បញ្ជាក់៖
20% Mogroside V, 25% Mogroside V, 30% Mogroside V, 40% Mogroside V,
50% Mogroside V, 55% Mogroside V, 60% Mogroside V ។
គុណសម្បត្តិ
ជាតិផ្អែមធម្មជាតិ 100% សូន្យកាឡូរី។
ផ្អែមជាងស្ករ 120 ទៅ 300 ដង។
រសជាតិបិទជាប់នឹងស្ករ និងគ្មានរសជាតិល្វីង
100% ភាពរលាយទឹក។
ស្ថេរភាពល្អ ស្ថេរភាពក្នុងលក្ខខណ្ឌ pH ផ្សេងៗគ្នា (pH 3-11)
ការដាក់ពាក្យ
ចំរាញ់ចេញពីផ្លែឈើព្រះសង្ឃអាចត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងអាហារនិងភេសជ្ជៈដោយផ្អែកលើតម្រូវការផលិតកម្មស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ GB2760 ។
Monk Fruit Extract សាកសមសម្រាប់អាហារ ភេសជ្ជៈ ស្ករគ្រាប់ ផលិតផលទឹកដោះគោ អាហារបំប៉ន និងរសជាតិ។
